أقدم لك عزيزتي طريقة عمل كرات التمر بالجالكسي. طبق لذيذ و سهل التقديم و جميل يقدم في أيام العيد كفكرة جديد لضيافة العيد. أعديه قبل يوم من أيام العيد و غلفيه جيدا و اتركيه بالثلاجة. كرات التمر بالجلاكسي من الأطباق التي سيفرح عليها الأطفال في أيام العيد.
مقادير كرات التمر بالجالاكسي:
- 1 كيلو تمر بدون نواة.
- 1 كاسة بسكوت مطحون ناعم.
- 5 ملاعق حليب مكثف.
- 2 حبة جلاكسي سادة.
للتزيين:
- شوكلاته سائلة.
- حليب مكثف.
طريقة عمل كرات التمر بالجالاكسي:
إعجني التمر بدون نواة جيدا حتى تصبح طريه و سهلة للأكل. أضيفي البسكوت المطحون واخلطيهم جيدا. اصنعي كرات متساوية من التمر. ورتبيهم في طبق صفح. ثم صبي عليهم الحليب المكثف. ذوبي الشوكلاته الجلاكسي في حمام ماء و صبي الشوكلاته عليهم. ثم ضعي الطبق في الثلاجة حتى تجمد الشوكلاته. ضعيهم في طبق التقديم و زينيهم بالحليب المكثف و الشوكلاته السائلة. و صحتين و عافية . و كل عام و أنتم بخير.
